当前位置:首页 > 三张名片 > 潞江小粒咖啡 > 正文

海外华裔青少年“中国寻根之旅”夏令营 走进高黎贡山旅游度假区

时间:2019-08-23 21:33:52???作者:董智仙 付连登 孟国贞???来源:???评论:0 点击:??文字大小: 特大

79日,2019年海外华裔青少年“中国寻根之旅”夏令营走进高黎贡山旅游度假区,来自美国的33名华裔青少年带着对中国咖啡文化的热爱,开启了一段难忘的体验之旅。


第一站是被誉为“中国咖啡第一村”的新寨万亩咖啡村,新寨村是全国唯一一个拥有近2万亩咖啡的行政村,这里最低海拔640m,年均气温21.3C,年均降雨量747.6mm,日照时数2518小时,全年无霜期357天,属典型的干热河谷区,是保山小粒咖啡种植的最佳适宜区。走进咖啡基地,孩子们好奇地了解、提问一颗咖啡从咖啡种子到咖啡树开花结果的生长过程。从阳光、雨量、土壤、气温等种植条件,到咖啡苗,到成长为一颗咖啡树,到白花盛开、红果累累,孩子们充满了对大自然的探索热爱之情。

? ? ?

? ? ? 尽管大雨连连,孩子们依然热情地感受着祖国的秀美田园,悠久的咖啡文化。孩子们来到了新寨咖啡体验馆参观、了解潞江坝的咖啡文化,学习咖啡的采摘、生豆制作、烘焙以及冲泡工艺,现场体验冲泡咖啡,并逐一品尝咖啡、咖啡花茶、咖啡果皮茶,体验到了潞江坝小粒咖啡浓而不烈、香而不苦、香味醇和、果酸浓厚、回甘持久的独特味道。老师在一旁耐心的现场解答,让孩子们对中国保山小粒咖啡以及农耕文化有了更深的了解。